卒乾嘔不止:雞子黃吞數枚 <補缺肘後方>
燒傷、濕疹、耳膿:卵黃油加冰片少許塗之 <吉林中藥>
腎囊風(陰囊濕疹):雞蛋油擦之 <單方大全>
鼠瘻:雞子黃,熬令黑,先拭瘡上汁令乾,以藥納瘡孔中 <千金方>; 鼠瘻,就是現代的頸淋巴結核,西醫認為是結核菌所引起,中醫則認為和情志不順有很大的關係。治療曠日廢時,用蛋黃油外敷不失為一良方。大蒜效果也非常好, 詳情請見本書第二部 大蒜篇.
多年胃潰瘍, 上腹疼痛不止: 蛋黃三個, 熬黑取油, 一次服完, 一日二次. 連服七日, 身體日健. 十多月後往診, 無復發 <新醫學, 1973, (1)>
資料顯示,蛋黃油對各類皮膚病,如富貴手、濕疹、帶狀泡疹、凍瘡、燒燙傷、中耳炎、口腔潰瘍、萎縮性鼻炎、乳頭破裂等, 效果都非常好, 資料太多, 不一一列舉。尤其是對於有組織液滲出(出水)的皮膚疾患,效果更明顯。又因為蛋油主要成分是卵磷脂,所以對記憶力減退,預防老人癡呆效果也很好,另外有報告蛋油對過敏性紫斑 (purpura) 效果不錯,甘草對紫斑效果也很好, 本書第五部會詳細說明之。而蛋黃油製法請同學參考網路上資訊便可, 茲不贅述.
雞蛋雖然是日常食用之物,但是若有痰飲,積滯,和宿食內停者,需慎用。 <隨息居飲食譜>中說道:多食動風阻氣,諸外感及瘧、疸、痞悶、肝鬱、痰飲、腳氣、痘瘡皆不可食。供大家參考。