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徐恩朝
连锁餐饮管理 餐饮数据化管理
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徐恩朝:餐厅订货系统管理
2016-01-20 22706
对象
餐厅管理者
目的
确保管理者科学合理订购餐厅所需物料
内容
课程大纲 一、订货系统简介及订货经理的职责 二、订货的操作程序 三、模拟订货操作流程及行政管理 注意：本课程向大家展示的餐厅每一项物料的订购都是按照科学合理的方式计算出来的。能够确保餐厅物料不多不少。 本课程时长：4小时
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