客户：美的电器 地点：广东省 - 佛山 时间：2014/5/24 0:00:00 《物流与配送、计划与库存管理》课程大纲（吴诚老师） 【课程背景】 随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立，以及电子商务的飞速发展，物流与配送、计划与库存管理，将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况，制定出合适的物流与配送管理、计划与库存管理策略，以便取得竞争优势。为此，吴诚博士（曾任：华为公司采购商务总监；富士康物流与供应链高层主管；康佳集团采购总监、集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘教授），基于对物流、供应链管理的研究，并结合曾经在多家知名企业的亲身工作及辅导经历，特推出该《物流与配送管理、计划与库存管理》课程。 【培训对象】 计划、物流、采购、供应链、仓储等部门员工与领导，及与物流管理相关的其它人员。 【课程特点及受益】 本课程详细介绍了供应链环境下的“物流、配送、仓储、计划、库存”的基础理论、业务框架及主要业务流程，对物流、配送、计划与库存业务中出现的各种问题与困难进行了详细分析，并融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的企业关注物流管理，并得以从中受益： 1、了解物流与配送管理、计划与库存控制的管理流程体系，及如何建立业务监控平台； 2、了解并掌握物流、配送、计划、供应、仓储等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等，并能熟练的运用到工作中； 3、了解并掌握物流、配送、计划、库存的衡量标准与考核体系，并持续解决与改善具体工作； 【授课方式与特点】 1.丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训； 2.指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题； 3.操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地； 4.通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答； 5.气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。 【课程大纲】 第一部分 物流与配送管理、计划与库存管理概述 1．物流与配送管理、计划与库存管理理论介绍 2．物流计划模式介绍（流程式、装配式、单元式…） 3．传统计划模式的特征与不足分析 4．现代物流计划模式的特征及形式详述（（MTS、ATO、MTO、ETO等） 5．如何选择最优的计划模式？ 6．物流与配送管理、计划与库存管理基础知识介绍 7．物流计划与库存控制业务的组织与分工 8．物流计划与库存控制人员的工作理念和行为准则（华为版本） 9．物流计划与库存管理战略&战术简介 ◇集成供应链管理（如何实现ISC？） ◇供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？） ◇库存模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴） ◇物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流） ◇供应商关系（SRM）维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴） ◇推式与拉式生产规划与管理 ◇库存策略与规划管理 ◇供应链的信息化管理策略 ◇精益供应链、敏捷供应链、绿色供应链管理策略 ◇ODM、OEM策略选择 ◇电子(商务)供应链面临的挑战 ◇物流网络规划与再造 ◇供应链管理信息技术支持（ERP\MES\APS） ◇JIT、VMI、JMT等管理技术介绍 ◇快速响应的方法与工具 ◇供应链管理监控平台设计与智能分析工具 ★ 案例：华为公司计划与控制业务运作模式及KPI体系介绍； ★ 案例：华为公司供应链“端到端”模式及信息IT系统应用状况介绍； ★ 案例：系列知名企业供应链管理技术应用情况的案例分析。 第二部分 需求预测与计划管理 1．需求预测与计划管理策略介绍 ◇如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？ ◇制定预测的原则与一般步骤 2．需求预测制定方法 ◇专家意见法（情景分析法、德尔菲法） ◇市场测试法 ◇定量分析法 ◇基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…) …… 3．物料计划制定方法 ◇一般计划方法 ◇物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理） ◇订货点法（最小\最大库存计划方法） ◇甘特图计划（什么是甘特图？如何制作甘特图？） …… ◇如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？ ◇如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？ ◇如何应对计划变更带来的风险与成本损失？ 4．如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？ 5．如何管理与评估计划变更？ 6．如何应对计划变更带来的风险与成本损失？ 7．如何制定各种计划管理监控报表及报告？ 8．第四部分 齐套供应商与调度管理 ◇什么是欠料（欠料的标准与定义）？什么是物料供应管理（齐套的标准与定义）？ ◇如何从策略上保证物料及时齐套供应？ ?L/T管理机制 ?计划批量的设置 ?如何设定安全库存？ ?VMI管理 ?JIT管理 ?相关需求\独立需求的管理 ?长周期物料、高价值物料的计划方法分析 ?最小、最大库存管理…… ★案例：华为公司计划与调度平台系统应用状况介绍； ★案例：“京东商城”物料供应（RYG）处理办法介绍； 第三部分 库存控制战略&战术管理 1．供应商关系与库存控制策略 ◇从CRM到SRM ◇传统的供应商关系管理方法 ◇供应商关系与库存控制策略（8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析） ★ 案例：供应商关系定位与采购&库存策略系列精典案例分析； ★ 案例：“国美在线”计划体系与运作模式介绍； 2．供应战略分析与库存控制 ◇ 战略1：集中认证，分散采购 ◇ 战略2：“WIN-WIN” ◇ 战略3：与重要供应商建立策略合作伙伴关系 ◇ 战略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测 ◇ 战略5：全球采购 …… 3．品类管理与库存控制 ◇ 战术1：一般性方案 ◇ 战术2：低附加值加工类 ◇ 战术3：高技术定制加工类 ◇ 战术4：垄断及准垄断供应类 ◇ 战术5：价格频繁波动类 ◇ 战术6：配套类 …… ★案例：某著名汽车4S企业库存控制的精典案例分析； ★案例：某500强商品流通商业企业采购策略分析。 ★ 案例：华为、富士康、康佳采购策略案例分析与比较； 4．如何通过供应模式分析与选择来控制库存？ ◇采购模式的分析与选择 ◇标准采购订单 ◇一揽子采购订单与JIT供货 ◇长单采购 ◇VMI 采购 ◇JMI ◇JIT采购 ◇风险采购 ◇OEM 采购 …… ★ 案例：XX知名企业计划运作方式分析（IBM计划理念）； 第四部分 库存控制技术管理 1．库存控制的重要性 2．降低库存的有效途径分析 3．供应链管理环境下的库存控制方法 ◇定期库存控制 ◇定量库存控制 ◇经济订货批量 ◇库存分类管理： ?ABC ?2/8法则 ?周转库存 ?缓冲库存 ?安全库存 ?…… ◇产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用） ◇VMI、JIT、“糖果人“等模式 4．其它库存控制方法与策略 ?缩短提前期 ?防止价格上涨 ?提供销售折扣 ?加大采购批量 ?以赊购方式购买 ?加大运输量 ?按经济批量订购 ?减少库存损耗 ?加强预测 ?库存物料标准化 ?及时处理呆滞物料 …… 5．物料低周转的原因分析 6．物料呆滞产生原因的分析 7．如何实现库存的动态监控？ 8．如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？ ★ 案例：某电商企业企业呆滞物料处理处理办法探讨； ★ 案例：华为终端事业部《库存分析报告》模板研讨； 第五部分： 物流、配送与仓储管理 1. 物流、配送与仓储的概念 2．物流、配送与仓储管理的重要性及战略地位分析 3. 物流与仓储的类型、特征与形式 4. 物流、配送与仓储管理模型介绍 5. 物流、配送与仓储管理的主要内容及业务要求 6. 现代物流与仓储的管理目标的演变及核心竞争力要求 7. 高效物流、配送与仓储管理战略的设计及规划 8. 物流与仓储信息技术及软件系统介绍 9.物流、配送与仓储管理中的常见问题与现象 10.物流与仓储效率及成本管理的战略思考 ★案例：“雀巢”与“可口可乐”物流配送体系分析； ★案例：“戴尔”、“小米”的物流与仓储核心竞争力是如何形成的？ 第六部分：物流园区、物流配送中心规划与设计 1．物流园区的功能分析 2．物流园区的选址管理 3．物流园区的规划与设计 4．物流设备的分析与选择 5．配送中心的概念、种类、功能介绍 6．欧美发达国家的配送中心 7．我国配送中心的现状与趋势 8．配送中心的现代化物流技术 9．配送中心的工艺及运作管理 10．如何布置仓储收发线 11．仓储物流设施与设备分析与介绍 12．仓储物流设施规划与物流物流分析 13．如何有效进行成品仓储管理 14．如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调 ★案例：深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享（“3D”多媒体视频）； ★案例：仓储设施规划与物流管理经验分享； ★案例：为什么说物流成本是“沉没成本”？ ★案例：系列物流与仓储成本控制经典案例分析与探讨。 第七部分：仓储管理实务与技巧 1．仓库空间规划技巧 2．仓库内部区域划分与标识技巧 3．货位的合理规划及仓库的优化布置 4．提高仓库空间利用率的方法 5．根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识 6．如何提高仓库储存能力 7．合理的存货周转率与仓库储存定额确定 8．正确进行物料堆放的技巧 9．库区规划及通道设置技巧 10．确保物料先进先出的方法 11．物料ABC管理法 12．仓位设置方法及颜色管理 13．仓储的基本流程与使用单据 14．如何做好仓库的安全与保卫工作 ★案例：如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平？ ★案例：如何实现分区、分库、分位规划，提供物流效率？ 第八部分 第三方物流外包与管理 1．第三方物流和外包管理概述 ◇什么是3PL、4PL？ ◇客户的物流服务和物流战略 ◇外包与自营的决定因素分析 2．第三方物流管理内容探讨 ◇各种运输模式和选择 ◇运费的计算和决定因素 ◇综合物流成本的降低途径 ◇选择运输线路 ◇第三方物流的服务水平衡量体系...... 3．如何选择第三方物流 ◇中国第三方物流的主要特点 ◇企业对第三方物流的要求与期望 ◇多功能小组的建立 ◇第三方物流的能力 ◇考察第三方物流时的主要考虑因素 ◇如何控制第三方物流 ◇第三方物流绩效考核(KPI) ★ 案例：系列第三方物流企业合作、运作模式分析与研讨； ★ 案例：深圳某知名第三方物流企业KPI体系分析与分享； 第九部分 物流与配送管理、计划与库存管理（PMC）KPI体系及改善 1.物流与供应链指标体系分析 ◇合同及时齐套发货率(%) ◇生产存货周转率(次/年) ◇采购成本下降率(%) ◇合同平均运作周期（天） …… 2.物流与配送管理、计划与库存管理指标体系分析 ◇计划及时齐套发货率（％） ◇原材料库存周转率（次/年） ◇订单完美率（%） ◇低周转及呆滞物料比例（％） ◇库存准确率（%）…… 3.某企业PMC业务流程再造（BPR）项目管理及KPI绩效提升计划介绍； ★案例：某企业库存计划业务流程再造（BPR）项目管理及KPI绩效提升计划介绍； ★经验分享：现场答疑与经验交流 讲师介绍： 吴诚 博士（Woden Wu） 北京大学 总裁班 特聘教授 清华大学 总裁班 特聘教授 人民大学 总裁班 特聘教授 深圳新一代技术研究院 首席顾问 武汉大学 企业管理博士 北京科技大学 工商管理硕士 中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师 英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师 国际贸易中心ITC项目认证讲师 英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师 东莞产业支援联盟 特聘专家 职业经历： 曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。曾任： 1. 华为技术有限公司：采购经理、商务总监； 2. 富士康科技集团：采购与供应链高层主管； 3. 闻泰集团：采购总监、供应链总监； 4. 康佳集团：采购总监，集团副总经理。 主讲三大课程系列： 1. 采购与供应商管理：《采购价格分析与成本控制》、《采购谈判策略与谈判技巧》、《供应商开发、评估、选择与管理》、《采购流程优化与供应商管理》《采购业务能力提升》、《采购策略与供应商管理》《如何在采购业务中应用项目管理？》、《供应商大会、论坛、专题演讲》等； 2. 物流与供应链管理：《供应链管理与优化》、《高效仓储与物料配送管理》、《供应链成本管理》、《B2C模式下的库存控制与管理）》、《物流与供应链管理》、《精益供应链管理》、《采购与供应链管理》、《工厂物流管理与优化》、《敏捷供应链管理》、《企业运营管理》等； 3. 生产运作管理：《生产计划与物料控制（PMC）》、《生产运营管理》、《库存控制与优化）》等。 授课特点 ： 1.丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训； 2.指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题； 3.操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地； 4.通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答； 5.气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。 曾服务过的客户： 曾经服务过的客户（包括但不限于）：壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、华为技术、中国航天工业集团、上海电气集团、成都移动、深圳移动、广东电信、广东广电网络、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、沈阳飞机制造集团、东风日产、长安伟世通、延峰伟世通、长安汽车、比亚迪汽车、广汽集团、江南模塑(上海大众)、上海美国劳氏、金锣集团、伊利集团、湖南卷烟厂、安徽中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、天地壹号、白象集团、三全食品、京都念慈菴、一致药业、海王星辰、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗、唯品会、壹号店、京东商城、国美在线、苏宁易购、宜家家居、大自然地板、宜家家居(IKEA)、欧派、百安居、香江家私、广州捷普电子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施乐(FUJI XEROX)、汤姆逊(THOMSON)、佳能、史丹利五金(Stanley)、伟创力(Flextronics)、苏州福斯赛诺（FOSS）、东莞泰科(Tyco)、美的电器、康佳集团万科地产、华润置业、华侨城地产、碧桂园、中航地产、广州华凌空调、广东和新科技、深圳航嘉集团、深圳康冠、深圳宝龙达、深圳航盛电子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠宝、杭州海康卫视、同洲电子、纳思达等。 曾培训过的代表企业： 1. 杭州移动：《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》； 2. 广东省广播电视网络：《采购策略与谈判技巧》； 3. 深圳航嘉企业机构：《采购成本控制与风险控制》； 4. 深圳航盛电子：《采购成本分析与控制》； 5. 创维集团、远大中央：《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》； 6. 康佳集团：《精益供应链管理》、《精益生产管理》、《如何培养生产中层管理者？》； 7. 中国航天工业集团、富士康科技：《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》； 8. 伊利集团、金锣集团、三全食品：《供应链与计划管理》； 9. 上海电气集团：《供应商管理与谈判技巧》 10. 上海大陆泰密克、史丹利（美国）：《生产计划与物料控制(PMC)》 11. 中航地产：《采购成本控制与供应商管理》； 12. 顺德大自然地板：《采购成本控制与谈判技巧》； 曾咨询过的代表项目： 曾主持（或辅导）过多家大型企业的咨询项目，如： 1. 康佳集团：“计划与采购业务流程变革BPR”项目，2007年启动实施； 2. 康佳集团：“精益生产管理”项目，2008年启动实施； 3. TCL电器：“供应链管理与优化”项目，2009年启动实施； 4. 坚朗集团：“采购流程优化及VMI”项目，2009年启动实施； 5. 新元素医疗公司：“生产与采购调度平台建设”项目，2011年启动实施； 6. 大自然地板：“采购成本控制与供应商管理技巧”项目，2012年实施； 企业及学员评价： 获得创维电器、中航集团、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评： 1． “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻，非常了解这一行。在采购成本控制这一块，为我们提供了很多很好的思路与想法，分享了大量的标杆企业的经验。今后，我们要多请吴诚老师来我们公司，为我们培训，为我们的供应商培训，分享他的宝贵经验！” ----大自然地板 副总裁 袁顺意 2． “听了吴老师的课，感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商，如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻，也非常清晰，而且将制造业，如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了，让我们视野开阔了，思路明确了，大家一定要反复思考如何做。有问题，还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师！” ----长安伟世通 采购总监 刘总 3． “吴老师对供应链解读清晰，提供的方案有针对性，分享了大量的同行业经验，几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力！” ----TCL电器 多媒体事业部 陆总 4. “吴老师对PMC研究得很透彻，能从多个角度分析问题所在，提供了很多有效的方法、技巧与工具，对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用！” ----康佳集团 彩电事业部 马总 5. “三天的培训，吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享，我们非常满意。谢谢吴老师！” ----杭州移动 培训部胡主任 6. “吴老师对采购成本的分析与控制手段，讲得非常透彻，提供了很多没有见过的方法与工具，让我们大长见识。我们下来后，一定要反复研讨落实，不能辜负了他对我们所作的努力！”。 ----深圳航盛电子 采购与供应链部 郑部长 7. “听了吴博士的课程，给我一个深刻的印象就是专业！他对采购与供应链管理模式非常了解，将专业的问题通俗化，复杂的理论问题具体化，对我们有很大帮助！欢迎下一次再来我们单位授课！”　　　　　　　 ----广东广电网络 助理总经理 梁总 8. “感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中，您充分展现了宽广的知识面，同时我从中学到了很多有用的知识，开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。”　　　　　　　 ----伊利集团冷饮事业部物流管理部 张总 9. “吴老师对供应链管理研究得很深，对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉，案例非常详实，信手拈来，深入浅出；各种方法与工具非常丰富，对我们有很大启发，受益非浅！”　　　　　　　 ----中国航空工业集团 河南某导弹研究所 10. “采购的课程，我也听了很多。吴老师是我所听过的课程中，讲得最好的。他对采购业务非常精通！” ---深圳市科信通信设备有限公司 赵总