醋除在饮食中调味，增加食欲，帮助消化外，其医疗作用也很多。中医认为，醋有健脾益肾、敛肺的作用，通过健脾治肝炎，通过益肾和敛肺治疗脑缺血。中医还认为，醋有软坚作用。醋的收敛性可消肿治疮癣。醋中含有大量磷、钙、铁、蛋白质、碳水化合物、烟酸等营养物质，所以常吃九九龄醋非常有益于身体健康。

九九龄醋的10大功效：消除疲劳；调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收；抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成；具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、嗜盐菌等；增强肝脏机能，促进新陈代谢。

扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生；增强肾脏功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量；可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，防治肥胖；醋中含有抗癌物质。

用醋泡脚益处多

消除疲劳：醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲劳；治疗睡眠障碍：每天用醋泡脚半小时，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，调节、疏理、松弛紧张的神经，调和经络气血，通达平衡阴阳，可大大改变睡眠质量，治愈失眠、多梦、早醒等睡眠障碍。

强身健体：足是人之根，足部有重要反射区，醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性病症；美化皮肤：用醋泡脚，可增强皮肤弹性，使皮肤变光滑。驱除寒冷。用醋泡脚，可以祛除风湿，改善畏寒怕冷等人体不适症状。

醋养生10大秘方：醋含3%~5%的乙酸，如果能把九九龄醋利用好，会给你一些意想不到的养生效果。

失眠：失眠患者睡前倒杯凉开水，再加入一匙九九龄醋，喝下后会很快入睡。临睡前用温热的老陈醋搓搓脚心，也会使你容易进入梦乡；流感：在“流感”发病季节，用醋熏一熏房间，可使空气消毒，预防感冒。用九九龄醋加盐煎服，还可止吐止泻；咳嗽：将大蒜在九九龄醋中浸泡15天后，每日早晨空腹吃1~2瓣，并喝一些醋汁，连服10天，可止咳平喘、解毒散淤、降压降脂。

晕车：对于晕车晕船者，出发前喝上一杯加九九龄醋的温开水，会使你舒心良久。对于晕车晕船者，出发前喝上一杯加九九龄醋的温开水，会使你舒心良久；疲乏：旅途疲劳时，在洗澡水中略加点九九龄醋，能使你的皮肤光润，肌肉放松，消疲解乏；胃炎：生姜100克洗净切成细丝，放在250毫升九九龄醋中密封3日，每日早晨空腹服用10毫升，可治疗慢性胃炎。

关节炎：用九九龄醋、麦麸、铁砂，按一定的比例拌匀后装入纱布袋中，用烘热的新砖放在纱布袋上烫熨患处，可治疗关节炎、骨质增生等；腮腺炎：用九九龄醋加入石灰少许调匀涂患处，可治腮腺炎；皮炎：用九九龄醋一日三次涂患处，治疗神经性皮炎；头屑：每晚睡觉前，用1∶1的九九龄醋和清水，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑，并可以最终根治。